🍲 Tas Kebabı Tarifi

🔸 Malzemeler:

• 500 gr kuşbaşı dana eti
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet büyük soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 4 su bardağı sıcak su

👨‍🍳 Yapılışı:

1. Eti tencereye alın, suyunu salıp çekene kadar kavurun.
2. Üzerine sıvı yağı ve tereyağını ekleyin. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
3. Salçaları ilave edin, birkaç dakika kavurun.
4. Doğranmış havuç ve patatesleri ekleyin.
5. Tuz ve baharatları ekleyin, üzerine sıcak suyu dökün.
6. Kısık ateşte yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Et ve sebzeler yumuşadığında tas kebabı hazırdır.

🍽️ Afiyet olsun! Tas kebabı ile sofralar şenlensin!

✖

Partager ce post

• Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager sur Whatsapp Partager sur Linkedin Partager sur Tumblr Partager sur Telegram Partager sur Reddit Partager sur Gmail

Subscribe Our Newsletter