🦐🥑 Avokadolu Karides Tarifi
⏳Hazırlık Süresi: 20 dakika
👨👩👧Kaç Kişilik: 2 kişilik
🔥Zorluk Seviyesi: Kolay
🛒Malzemeler
- 🦐 200 gr karides (ayıklanmış, temizlenmiş)
- 🥑 1 adet olgun avokado
- 🫒 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🍋 Yarım limonun suyu
- 🧄 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 🧂 Tuz ve karabiber
- 🌿 Taze kişniş veya maydanoz (isteğe bağlı)
👨🍳Hazırlık Aşamaları
- 🫕 Zeytinyağını tavaya alın ve ezilmiş sarımsağı 1 dakika soteleyin.
- 🔥 Karidesleri ekleyin ve her iki yüzünü 2-3 dakika pişirin. Pembe renk almalı.
- ❄️ Pişen karidesleri bir tabağa alın, biraz soğumaya bırakın.
- 🔪 Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarın ve küp küp doğrayın.
- 🥣 Bir kaseye karides, avokado, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- 🌿 Üzerine kişniş veya maydanoz serpip servis edin.
🍷Yanına Ne Gider?
Soğuk beyaz şarap, lime dilimli soda veya çıtır ekmek ile mükemmel uyum sağlar.
Subscribe Our Newsletter
0 Comment
Yorum Gönder